ขยะเศษอาหารมักจะก่อปัญหาให้กับชาวคอนโดหรืออยู่หอพักไม่มากก็น้อย เพราะทั้งส่งกลิ่นเหม็น สกปรก แมลงต่าง ๆ ก็คอยมากวนใจ ขนาดใส่ถุงมัดปาก หรือปิดฝาถังขยะมิดชิด ก็ไม่พ้นแมลงเล็ก ๆ หรือแม้แต่มดไต่ตอม วันนี้ msnbcnewslive มีทางออกสำหรับการจัดการขยะเศษอาหารสำหรับชาวคอนโดมาแบ่งปัน นอกจากช่วยกำจัดขยะเศษอาหารให้หายไป ยังได้ปุ๋ยหมักเกรดพรีเมียมแบบฟรี ๆ ไปบำรุงต้นไม้ ดีต่อใจจนสายกรีนต้องเลิฟแน่นอน 

เทรนด์การนำเศษอาหารไปทำปุ๋ยอินทรีย์กำลังมาแรง สำหรับคนที่มีพื้นที่บริเวณรอบบ้าน อาจมีถังหมักเศษอาหารทำเอง แต่ชาวคอนโดมีสิทธิ์ไหมครับ ชาวหอมีสิทธิ์ไหมคะ พื้นที่เอาท์ดอร์ไม่มี ชีวิตอาศัยในตึกทำให้มีข้อจำกัดเรื่องพื้นที่ แต่ปัจจุบันมีถังหมักขยะอินทรีย์ หรือ compost bin เป็นถังหมักรักษ์โลก สอดคล้องกับไลฟ์สไตลคนยุคใหม่ ช่วยทลายกำแพงเงื่อนไขและข้อจำกัดต่าง ๆ ให้ชีวิตชาวคอนโด ได้ร่วมรักษ์โลก ช่วยลด food waste แบบง่าย ๆ ทำได้ไม่จำกัดพื้นที่ 

ถังหมักเศษอาหารสำหรับชาวคอนโดที่น่าสนใจมีแบบไหนบ้าง 

ทางออกในการกำจัดขยะเศษอาหารที่ว่านี้ ก็คือ เครื่องจัดการอาหารอัตโนมัติของชาวคอนโด ซึ่งมีทั้งแบบ manual และ auto 

1. ถังหมักปุ๋ยจากเศษอาหารแบบ Manual

การหมักปุ๋ยจากเศษอาหารแบบ manual เหมาะกับการตั้งไว้ตรงระเบียงคอนโด ที่ระบายอากาศ มีหลังคากันแดด กันฝน เพื่อไม่ให้น้ำเข้าไปทำไปปุ๋ยข้างในชื้นจนเกิดรา

วิธีใช้ 

• เทเศษอาหารลงไปในถังหมัก โดยสามารถทิ้งเศษอาหารได้แทบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น เศษผัก เปลือกผลไม้ แป้ง ข้าว เส้นก๋วยเตี๋ยว 
• ใส่ปุ๋ยคอก ที่หาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป โดยใส่ลงไปในปริมาณเท่า ๆ กับเศษอาหาร
• ใส่ใบไม้แห้ง หรือ ขี้เลื่อย แกลบ หรืออาจเป็นกากกาแฟก็ได้ ลงไปในปริมาณเท่า ๆ กับเศษอาหาร
• หมุนถังเป็นวงกลมไปเรื่อย ๆ เพื่อให้เกิดกระบวนการหมัก 

สามารถเทเศษอาหารลงไปได้ตลอด แต่ต้องเติมส่วนประกอบและทำทุกขั้นตอนเหมือนเดิมทุกครั้ง จนกว่าถังจะเต็ม และปิดถังทิ้งไว้ รอประมาณ 30 วัน หรือ 1 เดือน เศษอาหารที่ใส่ลงในถังหมักจะแห้งกลายเป็นดิน ที่มีสารอาหารและแร่ธาตุเหมือนกับปุ๋ยหมัก สามารถนำไปปลูกต้นไม้ได้เลย 

ข้อดีของถังหมักแบบแมนนวล 

• ราคาไม่แพง สามารถซื้อได้ในราคาหลักพัน 
• มีหลายขนาดให้เลือก 
• ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่าของขยะ

ข้อเสียของถังหมักแบบแมนนวล 

• ใช้ส่วนประกอบหลายอย่าง 
• หลายขั้นตอนในการทำ 
• ใช้เวลาการหมักปุ๋ยนาน 
• มีแมลงตอม เช่น แมลงหวี่ 
• มีข้อจำกัด คือต้องวางข้างนอกที่อากาศถ่ายเท มีหลังคากันแดด กันฝนได้ เพื่อไม่ให้ปุ๋ยข้างในแห้งหรือเปียกชื้นเกินไป 

2. ถังหมักปุ๋ยแบบ Auto 

ถังหมักปุ๋ยแบบอัตโนมัติ หรือ ถังหมักปุ๋ยไฟฟ้า เป็นเครื่องกำจัดเศษอาหารที่สะดวกสุด ๆ และทำได้ง่าย  เพียงแค่คลิกเดียว! เพราะไม่ต้องใช้ส่วนประกอบใด ๆ เลย โดยจะมีหัวเชื้อจุลินทรีย์มาให้พร้อมกับถังหมัก เพื่อใช้เป็นตัวตั้งต้น ใส่ลงในเครื่องเมื่อเริ่มใช้ครั้งแรก ครั้งเดียวเท่านั้น จากนั้นแทบไม่ต้องเติมหัวเชื้อลงไปอีก แค่อย่าตักปุ๋ยออกไปใช้จนหมด ให้เหลือบางส่วนไว้สำรองในรอบต่อ ๆ ไป ทำให้ไม่ต้องเติมจุลินทรีย์บ่อย ๆ ช่วยประหยัดการซื้อหัวเชื้อได้ 

วิธีใช้ 

• กรองน้ำแยกออกจากกากอาหาร อาจมีน้ำซุปปนเล็กน้อยได้ 
• เทเศษอาหารลงไปในถังหมักกำจัดเศษอาหาร 
• คลิกปุ่มตามหน้าจอ 
• ปล่อยให้เครื่องทำงานอัตโนมัติ

ข้อดีของถังหมักปุ๋ยไฟฟ้า 

ระยะเวลาที่ใช้ในการย่อยขยะเศษอาหารให้เป็นปุ๋ย ไม่เกิน 2 วัน หรือประมาณ 24 – 48 ชั่วโมง ก็สามารถนำปุ๋ยหมักที่ได้ไปใช้งานได้เลย โดยจะนำไปปรุงดิน หรือใส่บำรุงพืชผักได้เลยทันที รวดเร็วทันใจ ไม่ยุ่งยาก ไม่ซับซ้อน ขั้นตอนไม่เยอะ แค่ “แยก เท คลิก” จบเลย แถมขนาดของเครื่องก็กระทัดรัด วางมุมไหนในคอนโดก็สะดวก ไม่กินพื้นที่ ไม่เกะกะสายตา กลมกลืนกับห้องเล็ก ๆ ได้สบาย สามารถเปิดฝาเทเศษอาหารได้ตลอดเวลา ไม่จำกัดรอบ การทำงานของเครื่องเงียบ และไม่ส่งกลิ่นรบกวน ไร้มด แมลง ตัดปัญหาแหล่งสะสมเชื้อโรค และดินที่ได้ก็สะอาดจนสามารถจับได้ด้วยมือเปล่า ในขณะที่กลิ่นก็จะคล้ายกลิ่นดินปลูกพืชทั่วไป แต่มีแร่ธาตุและสารอาหารที่พืชต้องการครบถ้วน โดยไม่ต้องพึ่งสารเคมี ได้ทานผักออแกนิก ผักปลอดสารพิษ ส่งผลให้มีสุขภาพดี และมีส่วนช่วยให้คุณภาพชีวิตและสิ่งแวดล้อมดีอีกด้วย เรียกได้ว่า ตอบโจทย์กับไลฟ์สไตล์ชาวคอนโด หรือคนที่มีพื้นที่จำกัด รวมไปถึงครอบครัวขนาดเล็ก และคนที่ต้องการจำกัดขยะอาหารด้วยตนเองแบบง่าย ๆ  ที่ไร้ข้อจำกัดหรือมีเงื่อนไขน้อยที่สุด

ข้อเสียของถังหมักปุ๋ยไฟฟ้า : ราคาตั้งต้นในการซื้อครั้งแรกค่อนข้างสูงกว่าแบบแมนนวล (แต่ถ้าเทียบกับฟังก์ชั่นการทำงานของตัวเครื่อง และความสะดวกสบายในการใช้งาน ผู้ใช้จริงหลายคน ยืนยันว่าคุ้ม!) 

เครื่องกำจัดขยะเศษอาหารทั้ง 2 แบบ ถือว่าเป็นนวัตกรรมที่น่าสนใจและตอบโจทย์ให้กับชีวิตชาวคอนโดได้ดีทีเดียว แต่สำหรับใครที่กำลังมองหาตัวช่วยกำจัดขยะเศษอาหารในห้อง เพิ่มความสะดวกให้กับชีวิต แถมยังได้ช่วยลดโลกร้อนแบบง่าย ๆ ก็ลองพิจารณาดูว่า ถังหมักเศษอาหารที่เหมาะกับคุณ จะใช่แบบไหนกันนะ